Britische Landwirtschaft hautnah erleben
Diese kompakte Fachreise verbindet englische Landwirtschaft mit kulturellen Eindrücken und legt den Fokus klar auf innovative Agrarbetriebe und regenerative Bewirtschaftung.
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Am frühen Morgen Abflug nach Schottland. Noch am Vormittag erreichen Sie Edinburgh, die geschichtsträchtige Hauptstadt Schottlands. Nach der Begrüßung durch Ihre deutschsprachige Reiseleitung entdecken Sie die Stadt bei einer geführten Stadtrundfahrt. Edinburgh begeistert mit seiner einzigartigen Lage, historischen Bauwerken und lebendigen Kultur. Höhepunkt ist der Besuch der imposanten Edinburgh Castle, die hoch über der Stadt thront und bedeutende nationale Schätze wie die älteste Krone Europas und den legendären „Stone of Destiny“ beherbergt. Am Abend beziehen Sie Ihr Hotel und lassen den ersten Reisetag bei einem gemeinsamen Abendessen ausklingen.
Der Tag beginnt stilecht mit einem Full Scottish Breakfast, das Sie bestens für Ihre Entdeckungen stärkt. Am Vormittag tauchen Sie bei einer geführten Cheese Crawl Tour in Edinburghs kulinarische Szene ein. Bei ausgewählten Verkostungen lernen Sie schottische Käsespezialitäten kennen und erfahren Spannendes über Herstellung und Tradition. Der Nachmittag steht zur freien Verfügung oder Sie begleiten die Gruppe in den Royal Botanic Garden Edinburgh, eine grüne Oase mit über 35.000 Pflanzenarten, alpinem Felsengarten und beeindruckendem Arboretum.
Nach dem Frühstück fahren Sie nach Perthshire und besuchen einen landwirtschaftlichen Betrieb mit Ackerbau, Legehennenhaltung und eigenem Farmshop. Bei „Tea and Scones“ erhalten Sie interessante Einblicke in die Arbeitsweise und Vermarktung. Weiter geht es nach St. Andrews, weltberühmt für seine Universität. Nach der Besichtigung der Kathedralruine bleibt Zeit für eigene Erkundungen. Über den Firth of Tay führt die Reise weiter Richtung Nordosten. Bei Stonehaven legen Sie einen Fotostopp an der dramatisch gelegenen Dunnottar Castle ein. Am Abend erreichen Sie Aberdeen und beziehen Ihr Hotel.
Nach einer kurzen Panoramafahrt durch Aberdeen geht es entlang des River Dee in die Highlands. Über den berühmten Whisky Trail erreichen Sie Elgin und besuchen eine traditionelle Whisky-Destillerie. Hier erfahren Sie Wissenswertes über das „Lebenswasser“ Schottlands – eine Kostprobe darf dabei nicht fehlen. Anschließend besichtigen Sie die eindrucksvollen Ruinen der Elgin Cathedral, einst als „Leuchte des Nordens“ bekannt. Nach etwas Freizeit folgt am Nachmittag der Besuch eines Betriebs mit Highland Cattle, einer der bekanntesten Rinderrassen Schottlands. Weiterfahrt nach Aviemore und Übernachtung im Hotel.
Heute entdecken Sie die Highlands von ihrer ursprünglichen Seite. Nach einer kurzen Panoramafahrt durch Inverness, die Hauptstadt der Highlands, besuchen Sie das Scottish Kiltmaker Visitor Centre und lernen die Tradition des schottischen Kilts kennen. Anschließend fahren Sie entlang des mystischen Loch Ness zur Ruine von Urquhart Castle, einer der bekanntesten Sehenswürdigkeiten Schottlands mit spektakulärem Blick über den See. Auf der Rückfahrt erleben Sie auf einer Schaffarm eine Vorführung der Arbeit mit Hütehunden – ein authentischer Einblick in das ländliche Leben der Highlands.
Nach dem Frühstück führt die Route durch das beeindruckende Glen Coe, auch „Tal der Tränen“ genannt, und über das weite Rannoch Moor zum Loch Lomond. Hier bleibt Zeit für einen Spaziergang und ein individuelles Mittagessen. Am Nachmittag erreichen Sie Glasgow, Schottlands größte Stadt. Bei einer Stadtführung und -rundfahrt entdecken Sie den spannenden Wandel von der einstigen Industriemetropole zur lebendigen Kulturstadt mit beeindruckender Architektur, Kunst- und Musikszene. Am Abend beziehen Sie Ihr Hotel und genießen ein gemeinsames Abendessen in einem traditionellen Pub.
Am letzten Reisetag besuchen Sie die geschichtsträchtige Stirling Castle, eine der bedeutendsten Burgen Schottlands. Von hier eröffnet sich ein weiter Blick über die Ebene zwischen Glasgow und Edinburgh. Anschließend lernen Sie einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb kennen, der Rinder, Schweine und Legehennen hält und seine Produkte teilweise selbst vermarktet. Danach Fahrt zum Flughafen und Rückflug nach Deutschland.
Tel.: +49 7939 99066-25
Mail: marina.schmidt@reiseservice-vogt.de
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